こうじ専門店 

仕込みチャレンジセット 出来上がり1kg

お家でお味噌作りしてみませんか?

意外と簡単にできる味噌。
原料を計量してあるので、大豆を一晩水に浸けたら準備完了!
大豆をじーっくりと鍋で煮るか、チャチャっと圧力鍋で柔らかく。

あとは、粗熱をとって、大豆を潰して、塩切り麹をよ〜く混ぜ合わせて、容器に詰めれば完了!

どうです?簡単そうじゃありませんか?

お届け時は、麹と塩を合わせた、「塩きり麹」と、大豆の二袋になります。

出来上がり2kg希望の方は、カートに二つお入れください。2kg分まとめて袋詰めいたします。小分けを希望される方は、その旨備考欄にご記入ください。

<セット内容>
大豆(長野県産)、塩切り麹(米麹:長野県産米使用、塩:並塩)

¥ 600

※この商品は最短で12月8日(火)頃にお届けします。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

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ショップの評価

  • 米麹1kg〜

    米麹1kg〜

    迅速にお送りいただけて嬉しかったです。おかげで豆が新鮮なうちに豆板醤仕込むことができました。ありがとうございました。

    ご利用いただきありがとうございます!そろそろ豆板醤も美味しくなったでしょうか?またのご利用をお待ちしております。

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