通常サイズの2倍＋50g多く入って少しお得なご自宅用。

新玉ねぎの季節にだけ仕込む玉ねぎの塩こうじは、新玉ならではのみずみずしさを存分に利用しています。
原料は、新玉ねぎ、米麹、塩。と、とにかくシンプル！水は使っていません。
そのままつけダレ、かけダレとしても簡単に使えるので、料理が苦手な方でも安心してお使いいただけます。


《オススメの使い方》
・コンソメの代わり
・野菜スープ、スクランブルエッグ、炒め物
・冷しゃぶのタレ
・焼き肉の味付け


玉ねぎ塩こうじ
原料【玉ねぎ(長野県千曲市産）、米麹(長野県産米使用)、塩、酒精】350gパック入り
賞味期限は6ヶ月。

※購入後は冷蔵庫で保管してください。冷凍保存すると、一年中楽しめます。

＊流通時の過発酵を防ぐため、袋詰めの際に酒精を使用しています。